丝瓜削皮吗

1、丝瓜要削皮。丝瓜皮较硬，直接食用口感不佳，因此丝瓜需要削皮。 2、丝瓜，葫芦科丝瓜属植物，丝瓜属一年生攀援藤本，茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛；卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧…