怎样防止包子醒发过度

1、包子醒发过度通常是放置时间过久了出现的问题。 2、包子醒发一般是说包子在制作成包子前的面团状态，面团在制作的过程中需要让小麦淀粉和酵母充分的融合、进行发酵，一般这个发酵时间为1…