新菜刀使用前如何处理

1、新菜刀使用前可以用洗完米后的水洗菜刀，洗米的水是天然洗涤剂，非常实用，菜刀洗干净后可以开锋处理，家里有砂轮的可以用砂轮。 2、没有的话可以用陶瓷碗打倒，把右手的刀倾斜30度，把…