1、古代人下馆子吃的种类选择上太多了，由于历史渊源流程，从古到今经历了很多的朝代，所以所处的朝代不同的话，下馆子所吃的食物也就不一样了。不过从整体而言，由于在古代的时候不像现在有很多存储的设备可以存储食物。

2、所以古代人下馆子的话，通常会吃一些果蔬，除此之外也会吃一些山珍海味，通常食材都是比较丰富的，不过古代人的下馆子通常都是社交为主，所以食物简单一点也没有什么大碍。到了宋代的时候，很多人都会下馆子，像东坡肉，还有涮火锅，这些食物都会有，不过下馆子最不可缺少的就是酒水了。