判断汤圆坏的方法

1、汤圆变质会出现色泽暗淡、发灰、霉斑等情况，则说明糯米粉品质不佳或存放时间过长。闻其气味应有糯米粉和馅料的香气，而不能有霉味、酸败等异味。 2、建议尽量选择当天制作的汤圆。选购速…