酸汤肥牛

酸汤肥牛，是一道美食，是很多川菜馆的常见菜。肥牛的品质自然是第一要素，但入乡随俗以后，酸汤至关重要———汤的调味，要酸辣得恰到好处。肥牛美味且富含养分，与各种蔬菜搭配在一起，令人体…