防霉纸，一种使用防霉化学药剂（如氯酚盐）处理后的加工纸。用这种纸来包装其他商品时，可以形成包装内的“抗菌环境”，抑制霉菌滋生、繁殖，从而达到防霉之目的。防霉纸的应用广，用于包装食品、中药材、胶卷、皮革制品、光学镜头、集成电路以及录音带、录相带等各种产品的防霉。

目前使用的纸张多是由植物纤维为原料制备而成。植物纤维的主要成分为纤维素，另外还含有糖分、蛋白质、果胶、单宁、木质素，这些物质都是微生物的营养基，当环境条件适宜时，微生物就会在纸及其制品上生长繁殖，代谢产生包括纤维素酶在内的各种产物，从而分解纤维素，对纸及其制品起着强烈的腐蚀和破坏作用。

定义

一种使用防霉化学药剂（如氯酚盐）处理后的加工纸。用这种纸来包装其他商品时，可以形成包装内的“抗菌环境”，抑制霉菌滋生、繁殖，从而达到防霉之目的。

纸是由植物纤维加工而成的。植物纤维的主要成分为纤维素，另外还含有糖分、蛋白质、果胶、单宁、木质素，这些物质都是微生物的营养基，当环境条件适宜时，微生物就会在纸及其制品上生长繁殖，代谢产生包括纤维素酶在内的各种产物，从而分解纤维素，对纸及其制品起着强烈的腐蚀和破坏作用。纸及其制品霉变过程，是制品遭受微生物侵蚀，物理性能发生不可逆转的损坏过程。

应用

防霉纸的应用广，用于包装食品、中药材、胶卷、皮革制品、光学镜头、集成电路以及录音带、录相带等各种产品的防霉。

分类

纸及其制品的防霉剂主要有以下几类：

有机金属类：五氯酚锌、8-羟基喹嶙铜等。

有机卤代物：五氯酚钠、三溴酚钠、a一溴代肉桂醛等。

有机氮硫类：福美双、克菌丹等。

有机磷和有机砷类：乙磷铝、75号等。

酚、醛、酮、脂、腈类：b-萘戊醛、1，2一苯并噻唑啉一3一酮、尼泊金脂、百菌清等。

无机类：Ag、Cu、Zn等化合物及纳米材料。