鉴别白酒好坏的几种方法

1、闻香法：由于白酒生产工艺的不同，酒内呈香呈味物质的不同，白酒被划分为不同的香型。中国的白酒分为以下香型：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它…