炒菜锅用什么材质的好

1、炒菜锅用铁材质的好。 2、用铁锅炒菜能补充铁元素：铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸…