蒸腊肠应该是冷水下锅还是热水下锅

1、正确的做法应该是用冷水下锅，可以把腊肠先用水清洗干净，洗干净表面附着的灰尘，然后冷水下锅放到笼屉里，水烧开之后转小火蒸20分钟，腊肠就能够完全蒸熟。 2、这样子可以让水分慢慢的…