吃南瓜是否需要去皮

1、南瓜是否去皮来吃，可以根据自个的习惯，可能有的朋友觉得南瓜皮硬邦邦的不好吃，所以要去掉，但是也有的朋友觉得南瓜皮里面的营养丰富，扔到锅里面煮成粥皮就软了，同样可以吃也非常甜，所…