菠萝如何吃防过敏

1、用开水煮 菠萝去皮后，切成小的菠萝块或稍厚的菠萝片，放在开水中煮3-5分钟之后再吃。这是因为当温度达到100度时，菠萝酶的内部结构就会被破坏掉，使其失去90%以上的活性，这样就…