泡发干香菇也有窍门

1、温水。泡发干香菇建议用30度左右的温水，因为冷水相比较时间会更长，浸泡时间过久也会导致营养成分溶解在水中，同时香味也会变淡。 2、白糖。白糖特殊的成分，可以加速水分渗透，增加香…