1、开封的奶茶只要再次密封好放进冰箱冷藏，第二天是可以继续饮用的。如果存放的奶茶第二天出现变质情况，说明奶茶已经变质坏掉了，这时最好是不要继续饮用了，可能会有细菌进入到身体内。

2、奶茶最好是当天饮用完，如果当天饮用不了的话，建议不要购买那么多，或者是制作那么多的奶茶。如果奶茶没有开封，而且天气的温度比较低的话，那么第二天是可以饮用的，若奶茶已经开封，没有做过任何保鲜处理放置了一夜尽量是不要饮用。