如何挑选芋头

1、芋头的外形，首先从芋头的外形入手，选择根须比较少，大小均匀的芋头，最好还粘着少量的泥土，这样的芋头会比较新鲜，而且口感也比较好。 2、芋头的重量，外形大小差不多的芋头，选择较轻…