如何能让红豆快点煮烂

1、提前12小时冷水浸泡红豆，待水开时，兑入几次凉水，用一个小缸把红豆放在热水里，盖上盖子泡约30分钟即可。 2、红豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干…