掉渣饼是什么地方特色

1、掉渣烧饼，又称土家掉渣饼，是汶上名小吃。 2、土掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期，位于楚国境内的恩施土家族各部落——“土司”变以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王，受到楚王及王宫内…