1、微波炉一关门就自动转是为了让食物受热均匀。

2、微波这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是食物就这样煮熟或者加热了。

3、因为微波炉内的热度分布是不均的，有的区域能量很高，有的却很低。如果食物静止在微波炉内，加热往往是不均匀的。于是，大多数微波炉内设有转盘，转动食物使其均匀加热。

4、也有不旋转的微波炉，不转其实是改了设计，本身做了热均匀处理。以前是食物围着微波转，现在是微波围着食物转。