秋天可以做风干肉吗

1、秋天可以做风干肉，但是冬季做最好。 2、风干肉，是非常有特色的一种常见于西藏和内蒙古西北地区的食品。每年年底，当气温在零度以下时，藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条，挂在阴…