卡卓刀是全藏区生产刀剑较长时间的一个家族，现已有五代人的历史，历经一百多年。卡卓祖师用他一生的心血试验出一套打制刀剑的錾钢药水（实为锰钢），并打制出了削铁如泥的刀剑，材质为锰钢即弹簧钢（当然值得注意的是只是削不是砍铁），作为传家信物，立有家规每代只传一人，绝不外传。（虽然现在还是当做宝剑高价卖出）

卡卓刀的介绍

“古有干将莫邪剑，今有藏家卡卓刀”。

卡卓刀及卓玛刀采用家传秘方处理，后錾钢11次，久经22天打磨制成，刀刃锋利无比、可以削铁。

卡卓刀在国内是名刀。全是祖传手工制作。没有假货。卡卓家族的刀都有标记。上面打造有《卡卓》汉字。有“削铁如泥”的盛誉。。（当然，菜刀也是可以削铁的）“古有干将莫邪剑，今有藏家卡卓刀”。卡卓，藏语译为平安吉祥长命百岁，卡卓是本家族姓。卓：译为吉祥，卓玛：译为心地善良的圣女。

藏区除西藏顶级藏刀易贡波治加玛还有许多刀，卡瓦刀，康巴刀都刀刃锋利无比、削铁如泥。

削铁如泥的卡卓刀

简介

作为藏区的斩刀卡卓刀斧刃版本很好的继承了藏刀的厚重特性正常研磨之下卡卓斧刃的蚌壳般厚度的刀刃可以说的上是斩铁如泥同时夸张的大开刃角度也使其削切能力非常一般会变钝淬火后接近54-56的硬度在和其他的软质金属的对碰中占尽优势（美工刀片约硬度62机用刀条硬度可以达到70，但是缺点是不能做成长刀）

刀型利弊

铁板一样的身材加上局部淬火的工艺保证了卡卓的整体强度和冲击耐受能力，你完全可以把它插到石缝里做引体向上，可是在缺少了手工刀具相对于量产刀最大的优势——叠锻之后，它的韧性并不理想，你真要是把它压弯了显然它没法自己弹回来。所以前面的“你完全可以把它插到石缝里做引体向上”有待考证。

淬火利弊

据说卡卓的淬火介质非常神秘，对此我无法作出评判。但是作为所有手工刀具的硬伤，卡卓同样没有可以长达数天精确到1摄氏度的调制热处理能力；而在放弃叠锻之后卡卓很难兼顾到硬度和锋利度，在淬硬的过程中难以很好的细化马氏体颗粒。对于锰钢材质来说，这点完全不用担心。

个人认为最可惜的是放弃覆土后的局部淬火无法产生漂亮的充满创造力的淬火线，当然淬火线这一点绝不影响性能。

刀装

卡卓刀的刀装绝对可以称得上华丽。全手工的复杂花纹，甚至部分还镶嵌了藏区特有的宝石，使其每一把刀都有很高的艺术价值。

材料

卡卓刀的刃质十分普遍，就是一般的汽车弹簧板。我们称之为（弹簧钢）60si2mn据说香格里拉独特的土质为卡卓刀的淬火等热处理起到了独有的帮助，刀柄与刀鞘都是藏银制作的，外形十分美观。

作为民族刀具，没有刃材的明确成分是可以容忍的，但是卡卓刀甚至没有最基本的刃材含碳量与是否为不锈钢的标识，只是用“卡卓顶级钢”“卡卓普通钢”来区分就实在是有些马虎了，至于刀装的华丽外表，我不知道如何区分人造宝石和天然宝石所以不做评价；值得注意的的是假如有人告诉你那白灿灿的刀装蒙皮是“藏银”的那么实际上就和银没什么关系了，也许称之为镍铜合金更准确。

以上说的都是此刀缺点，主要是因为愤然于电视节目的误导，并非此刀一无是处，虽说性能远算不上顶尖，凭借充满藏族风情的全手工制作，算是基本对得起他的价格。

其实基本上一把热处理和研磨普通的刀，都能做到平刃削纸或者换成斧刃斩钢筋——这需要一定的使用技巧，假如能同时做到这两项就算很不错的刀了，可惜世界上没有两种完全意义上既削纸既砍铁的刀，这里指的铁就是一般出场状态的45#钢筋。

易贡波治加玛

易贡波治加玛起初的始祖无可查考，根据有关文献的推测，疑为最早是藏刀工艺从汉地传到吐蕃之后，噶厦时期，经过吐蕃匠人千百年来对藏刀的锤炼，总结出了一套独有的藏刀传承工艺，很可能在此情况之下，藏刀的锻制工艺被传到波密王国，素以铁匠著称的易贡地方理所当然地成为藏刀铸造的首发之地。毋庸置疑，经过无数次的尝试与创新，付出了难以计数的代价和辛劳，他们才最终摸索出稳定的锻制工艺，因地得名，自此易贡波治加玛闻名遐迩。

易贡藏刀工艺历史悠久，迄今为止已有近400年的历史。易贡藏刀藏语称“易贡波治加玛”，这种刀除了易贡以外，其它地区都无法打造，因为易贡藏刀所用的原料是从当地山上开采的三种铁——“易贡妞日铁”、“帕根森布铁”、“工布扎松铁”组合起来才能打造成易贡藏刀。他接着说，易贡藏刀最大的特点是刀长、刀细、轻便、锋利无比、从来都不会生锈、波纹永在。易贡藏刀以前是专供波密地区上层人士使用的，现在波密和其他藏区的群众以及游客都以得到一把易贡藏刀而自豪。

制作易贡藏刀是一个极其漫长的过程，而且工序十分复杂。要将三种生铁烧红后锤打成一定的形状，然后还要将三种铁合在一起，刀柄和刀鞘用的均是易贡原始森林里稀有的树种原木，辅之以珍珠鱼皮裹柄，刀鞘外壳是牛皮鞣制之后缝合，最大程度地保护刀鞘不受外部环境的损坏，刀鞘上端用牛皮绳紧扎缠绕，穿有佩带时的吊绳，方便随时贴身行走。刚刚打造好的藏刀外表非常粗糙，还要在专门的石头上磨一个月，才会变得光滑锋利。最后在刀柄下方打上写着“易贡”字样的印章，装在精心制作的刀鞘里，一把易贡藏刀才算制作完成了。

易贡波治加玛的刀制充分展现了藏民族佩带刀具的历史和旧时身份地位的象征，是西藏文化独特的部分，它优秀的打制工艺，证明了易贡藏刀与其他地区藏刀的区别。保护易贡波治加玛对研究藏南民族文化和当地铁矿的价值有着极大的作用。

易贡波治加玛能被列入国刀之一，不仅其经典的造型，还有粗犷的外鞘，无不说明藏刀是见证了藏民族丰功伟绩的非物质文化遗产。