面粉是怎么来的

1、面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。面粉制成的食物品种繁多，花样百出，…