芥菜是不是菜呢

1、芥菜是菜。 2、芥菜是中国著名的特产蔬菜，别称盖菜、芥、挂菜等，为十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物。全国各地栽培的常用蔬菜，叶可盐腌供食用；种子磨粉称芥末，为调味料；榨出的…