学校食堂大锅炒菜怎么看油熟了

1、食用油刚下锅时，都会起油沫，当油完全熟时，便不再看见油沫。 2、此时还会冒出油烟，并不断变浓，直至起火。所以，当你完全看不见油沫，同时起油烟时，说明油已熟透了。 3、将食用油倒…