竹荪发黄了还能吃吗有没有保质期

1、竹荪发黄了要视情况而定。 因为竹荪中含有较多的多糖类物质，在放置的过程中很容易与空气中的氧气发生氧化反应而变黄，所以正常情况下，竹荪的颜色就是微黄色的，其中放置的时间越长，竹荪…