如何判断蘑菇坏没坏

1、蘑菇先闻味，新鲜的蘑菇有蘑菇本身的鲜味，而坏点的有一股酸味。 2、观察坏的是浅灰色的色调和干瘪。看有没有白色的东西附在蘑菇上，有就是可能要坏了。具有光滑的质感和明亮的白色，白蘑…