如何挑好虾

1、虾须:虾头前长长的虾须还完整吗?有没有因为运送的关系导致破裂断须。 2、虾头:看看虾子的头与身体连结是否完好,如果虾壳与虾身连接处软软散散没有很紧密,就容易让细菌滋生导致虾肉不…