如何煮半生不熟的鸡蛋

1、首先，汤锅加水（水量以没过鸡蛋为益），加盖，烧开。 2、打开盖子，放入要煮的鸡蛋。盖上盖子。将火调至文火（能保证水沸腾就可以）。计时开始。 3、待7分钟时，关火。将鸡蛋捞起，放…