佛手是什么食用

1、佛手通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。佛手的果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手；根、茎、叶、花、果均可…