土豆放久了变绿能不能吃

1、如果土豆变绿很严重，并且又渗入内部很深，最好就不要食用了。对于部分变绿的土豆，可以把绿色部分全部削掉再食用。 2、土豆在储存过程中，如果长时间受到光照，表层就会产生叶绿素，就要…