粘米粉是什么粉和糯米粉有什么区别

1、粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是很多食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。 2、粘米粉和糯米粉都是米粉，但是是由…