保存煮熟的血肠的方法

1、未包装的血肠必须在悬挂状态下存放，在温度10℃，相对湿度为72%的室内，可存放2—3天。已包装的血肠应在冷库内存放，﹣8℃冷库内可贮藏1个月。 2、凉水泡上，每日换水，不可以冻…