圆宝是什么部位的肉

1、圆宝是“护心肉”，每只猪的身上，仅仅只有一斤左右这样的肉！这是一块靠近心脏部位的肉，在白话中也叫做“横膈肌”。 2、横隔肌，用来隔断胸腔跟腹腔的组织，伸缩的时候可以起到呼吸的作…