香椿要焯水吗

1、做香椿炒鸡蛋时，香椿是需要焯水。 2、香椿和鸡蛋一起吃，是香椿常见的一种搭配方法，两者一起吃可以为人体补充充足的营养，对人体的健康具有好处。但香椿内含较多硝酸盐和亚硝酸盐，不利…