用什么水泡发腐竹

1、用温水泡即可。 2、泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。 3、干的腐竹很轻,泡的时候总是…