煎鸡蛋要不要放油

1、煎蛋一般来说都是需要放油的。 2、首先，不放油的鸡蛋在锅内很容易就会糊锅，影响煎蛋的整体美观，并且在口感上面，没有放油的鸡蛋味道没有放油的鸡蛋味道好。 3、油不仅能让食物更加美…