在冰箱里冻了的肉还可以做腊肉吗

1、在冰箱里冻了的肉还可以做腊肉。 2、在腌制之前，肉不能用冷水清洗，需要将所有的骨头都切掉，将肉块切开，用细盐水将肉块表面全部擦拭，分层入缸或坛子中，每层放入少许细盐，防止细菌滋…