1、金豆开花：就是把上一年留种的玉米、大豆选一部分放到锅里炒，遭虫蛀或受潮变质的种子不会炸裂，以此来判定种子是否可以使用。

2、吃龙食：吃春饼叫“吃龙鳞”，吃面条叫“扶龙须”，吃米饭叫“吃龙子”等。

3、剃龙头：“二月二剃龙头，一年都有精神头”，儿童理发叫剃“喜头”；大人理发则寓意辞旧迎新。