猪排是哪个部位的肉

1、猪排是猪身上的里脊肉，猪排和猪排骨是两个概念，猪排骨是指猪肋骨上的骨头，而猪排指的是一块肉，无骨瘦肉，一般都是里脊肉。 2、猪排的营养比较丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，…