1、首先我们在使用节能燃气灶的时候，要先打火，打火开关尽量一次到位，否则反复的打很容易伤害开关，火烧着了之后，要马上放手，不能按着开关不放，避免空烧浪费燃气。

2、需要注意的是，使用节能燃气灶的炒菜的时候，要注意及时调控火苗，不是所有的菜品都需要大火，而火太小了，也难以炒熟。使用完毕之后，先关掉燃气灶的开关，然后再关闭燃气阀门，顺序一定不要弄混，不然也会造成燃气浪费。