1、肉苁蓉分两个季节采挖，春季的肉苁蓉多糖含量低，味道也会稍微有点苦的，但是不太苦。秋季的多糖含量高，味道稍微有点甜的。

2、肉苁蓉属于生态食品，是会发霉虫子的，建议您放到冰箱里保存。购买肉苁蓉的话您可以去网上购买阿拉善的肉苁蓉鲜干片，阿拉善的肉苁蓉营养价值最高，鲜干片食用方便。