鸡皮怎么吃

1、中医认为学认为鸡皮入脾、胃经，性味甘、温。有健脾益气，生精填髓之功。西医学认为鸡皮的保健作用主要体现在其中含有丰富的胶原蛋白。 2、鸡皮怎么吃。鸡皮中含有胶原蛋白，可以刮掉皮下…