1、洋葱剖半后，平切二刀。如果要大丁，就一刀，要洋葱小丁，就下二刀。

2、接着横切洋葱。

3、横着切完后。

4、很轻松就把洋葱切完了。

5、洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。