猪嘴边肉是猪的什么部位

1、嘴边肉顾名思义就是猪嘴边部位的肉。 2、嘴边肉的肉质细嫩，和别的部位的肉结构不一样，别的肉要么是肥的，要么是瘦的，再不就是一层肥一层瘦再一层肥一层瘦，就是肥瘦分明，而嘴边肉瘦中…