情人节，又称圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，日期在每年公历的2月14日，是西方国家的传统节日之一，起源于基督教。如今已经成为全世界著名的浪漫节日，但是不同国家的人们表达爱意的方式却各不相同。

情人节是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日，男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。情人节的晚餐约会通常代表了情侣关系的发展关键。

情人节现已成为欧美各国青年人喜爱的节日，其他国家也已开始流行。中国将传统节日七夕节视作情人节。由于能表达共同的人类情怀，各国各地纷纷发掘了自身的“情人节”。据海外网2019年2月14日电，有美媒曝出，日本女性正在抵制本国情人节的一项独特传统。

节日起源

西方节日

2月14日是公历一年中的第45天，离全年的结束还有320天（闰年则还有321天）。每年的2月14日是西方国家传统的情人节。

公元270年——罗马圣教徒瓦伦丁被处死，此日被后人定为“情人节”。瓦伦丁节，又称情人节，是欧美和大洋洲的一些国家的民族节日。此节日的来源甚多，但一般是以罗马圣教徒瓦伦丁被处死，后被定为“情人节”较为普通。

公元3世纪，罗马帝国出现全面危机，经济凋敝，统治阶级腐败，社会动荡不安，人民纷纷反抗。贵族阶级为维护其统治，残暴镇压民众和基督教徒。是时有一位教徒瓦伦丁，被捕入狱。在狱中，他以坦诚之心打动了典狱长的女儿。他们相互爱慕，并得到典狱长女儿的照顾。统治阶级下令将他执行死刑。在临刑前，他给典狱长女儿写了一封长长的遗书，表明自己是无罪的。表明他光明磊落的心迹和对典狱长女儿深深眷恋。

公元270年2月14日，他被处死刑，后来，基督教徒为了纪念瓦伦丁为正义、为纯洁的爱而牺牲自己，将临刑的这一天定为“圣瓦伦节”，后人又改成“情人节”。

说法一

公元3世纪，罗马帝国皇帝克劳迪乌斯二世在首都罗马宣布废弃所有的婚姻承诺，当时是出于战争的考虑，使更多无所牵挂的男人可以走上争战的疆场。一名叫瓦仑廷（Sanctus Valentinus）的神父没有遵照这个旨意而继续为相爱的年轻人举行教堂婚礼。事情被告发后，瓦仑廷神父先是被鞭打，然后被石头掷打，最后在公元270年2月14日这天被送上了绞架被绞死。14世纪以后，人们就开始纪念这个日子。中文译为“情人节”的这个日子，在西方国家里就被称为Valentine's Day，用以纪念那位为情人做主而牺牲的神父。

说法二

据说瓦伦丁是最早的基督徒之一，那个时代做一名基督徒意味着危险和死亡。为掩护其他殉教者，瓦伦丁被抓住，投入了监牢。在那里他治愈了典狱长女儿失明的双眼。当暴君听到这一奇迹时，他感到非常害怕，于是将瓦伦丁斩首示众。据传说，在行刑的那一天早晨，瓦伦丁给典狱长的女儿写了一封情意绵绵的告别信，落款是：From your Valentine（寄自你的瓦伦丁）。当天，盲女在他墓前种了一棵开红花的杏树，以寄托自己的情思，这一天就是2月14日。自此以后，基督教便把2月14日定为情人节。

说法三

在古罗马时期，2月14日是为表示对约娜的尊敬而设的节日。约娜是罗马众神的皇后，罗马人同时将她尊奉为妇女和婚姻之神。接下来的2月15日则被称为“卢帕撒拉节”，是用来对约娜治下的其他众神表示尊敬的节日。

在古罗马，年轻人和少女的生活是被严格分开的。然而，在卢帕撒拉节，小伙子们可以选择一个自己心爱的姑娘的名字刻在花瓶上。这样，过节的时候，小伙子就可以与自己选择的姑娘一起跳舞，庆祝节日。如果被选中的姑娘也对小伙子有意的话，他们便可一直配对，而且最终他们会坠入爱河并一起步入教堂结婚。后人为此而将每年的2月14日定为情人节。

说法四

来源于古罗马的牧神节（Lupercalia Festival）。这个说法是基督教会庆祝这一天是为了把古罗马的牧神节（每年的2月15日庆祝，为了保佑人、田、牲畜的生产力）基督教化。

在罗马人崇拜的众神中，畜牧神卢波库斯（Lupercus）掌管着对牧羊人和羊群的保护。每年二月中，罗马人会举行盛大的典礼来庆祝牧神节。

那时的日历与现在相比，要稍微晚一些，所以牧神节实际上是对即将来临的春天的庆祝。也有人说这个节日是庆祝法乌努斯神（Faunus）它类似于古希腊人身羊足，头上有角的潘神（Pan），主管畜牧和农业

随着罗马势力在欧洲的扩张，牧神节的习俗被带到了法国和英国等地。人们最乐此不疲的一项节日活动类似于摸彩。年轻女子们的名字被放置于盒子内，然后年轻男子上前抽取。抽中的一对男女成为情人，时间是一年或更长。

基督教的兴起使人们纪念众神的习俗逐渐淡漠。教士们不希望人们放弃节日的欢乐，于是将牧神节（Lupercalia）改成“瓦沦丁节”（Valentine's Day），并移至二月十四日。这样，关于瓦沦丁修士的传说和古老的节日就被自然地结合在一起。这一节日在中世纪的英国最为流行。未婚男女的名字被抽出后，他们会互相交换礼物，女子在这一年内成为男子的Valentine。在男子的衣袖上会绣上女子的名字，照顾和保护该女子于是成为该男子的神圣职责。

说法五

传说以前在英国，所有雀鸟都会在2月14日交配求偶，如黑鸟、山鹑等，皆在2月间求偶。所以，人类也认为每年的2月14日是春天万物初生的佳日，代表着青春生命的开始，也仿效雀鸟于每年的2月14日选伴侣。

节日发展

情人节是个需要谨慎小心的日子——对于单身的人和浪漫的人来说更是如此。“情人节”清早一起床人就该从钥匙孔向外窥探。据传说记载，如果人所看到的第一个人是在独行，那么人当年就会独身；如果人看到两个或更多的人同行，那么人当年肯定会觅得情人；如果人看到一只公鸡和一只母鸡的话，那人就会在“圣诞节”以前结婚。可如今各家的庭院已绝少有公鸡母鸡出没，城区空地上也不会有鸡的踪影，所以若能看见一对鸽子或一对麻雀也有同工之妙。

从古罗马至维多利亚时代，人们用两株半开的花来预测婚后状况。未婚男女栽种两株半开的花，花名的第一个字母要与各自名字的第一个字母相同。如果两花交相开放，则预示着夫妻终身美满；如果两花相背而开，则预示着夫妻将会分道扬镳；如果鲜花怒放，则表示未来的家庭人丁兴旺；若出现一朵花凋谢或死亡的情况，则意味着夫妻中有一方会先于另一方而早逝。

不同时代，过情人节的习俗有所不同。其中从1837-1901年英国维多利亚女王时期的情人节习俗最为独特：2月14日这一天，一对对情人，将一株生有两朵含苞待放花蕾的春枝移植在特制的盆内。花名的第一个字母必须与这对情人一姓名的第一个字母吻合。几天后，如果这春枝上的双蕾怒放，交相辉映，便预示这对情人白首偕老。如果双蕾各分西东，相北吐蕊，这对情、人终将劳燕分飞；如果花开得硕大、灿烂，表示以后子孙满堂，合家欢乐；倘若一花枯萎凋谢，情人中的一人有早夭之险。

在白金汉郡还曾盛行在情人节之夜祈祷的风习：点燃一支蜡烛，插入两枚细针，从烛底插到烛心，默念自己的爱人的名字，祈祷相爱始终，待蜡烛燃至针尖，据说所爱之人便会及时叩扉而至。还有个情人节的习俗：在情人节前一周内，连续7夜，将左脚上袜子脱下穿到右脚上，反复祝愿：“愿我的心爱人儿能进入今宵梦境。”据说，这时月老就会抛下一根吉利的大红丝线。还有将袜子脱下绕在颈项祈爱的。

未婚女子相信如果把鞋摆成T字型放在床下，而且开着窗的话，就一定会梦见自己的心上人或者发现他站在床前。这在农村的成功率更高，因为她的追求者可以从窗口窥见特地摆放的鞋子。

意大利的情侣们相信，在情人节的那一天在朱丽叶爱墙上互相发送表达爱意的小纸条，会得到爱神的青睐和眷顾。

唱情歌是情人们表达爱意的一种形式，有时男性会籍著唱情歌向爱人求婚，尤其在情人节这种有意义的日子更为常见。

地区差异

中国

中国大陆

中国一般把传统节日七夕称作“中国的情人节”，在古代，七夕的庆祝已经很普遍了，但传统上庆祝七夕的内容与情侣约会之类的活动无关，只是一个拜七姐，祈福许愿、乞求巧艺的节日。后来赋予了七夕节牛郎织女的爱情传说使其成为象征爱情的节日。近年中国年轻人又以庆祝西洋情人节的方式庆祝七夕，内容上与传统习俗并无关系。

当然还有把元宵作为情人节的，元宵亦称“上元节”，是一年中第一个圆月高挂的夜晚，还是一个快被遗忘的“中国情人节”。元宵节素有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。是一个浪漫的节日，元宵灯会在旧时的传统社会中，也给未婚男女相识提供了一个机会，传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间，又是男女青年与情人相会的时机。

除此之外还有把上巳节作为情人节的。上巳节是汉族古时举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日，人们结伴去水边沐浴，称为“祓禊”，此后又增加了祭祀宴饮、曲水流觞、郊外游春等内容。上巳节的主要活动之一就是男女相会，即男女表达爱慕之情的“情人节”。宋代以后，上巳节逐渐销声匿迹。

改革开放后，不少年轻男女也开始庆祝这个西方情人节节日，年轻人对该节日的重视程度已经可以与春节、中秋节相比一般是男生送女生礼物比较正式，女生也要有所表示。除此之外的重要活动内容是到比较浪漫的地点共进晚餐。互相在网络爱墙发送祝福也成为新的时尚，表示爱情的承诺与永恒。

对于正在追求女孩的男生来说，如果这一天女孩接受了他的情人节礼物或者表示接受邀请，就意味着恋爱关系的确定。由于对“情人”一词的不同理解（在大陆用语中，“情人”有时包含“情妇”、“情夫”，即合法婚姻以外的男女关系的意味），遭到一些非议。另一方面，由于担心西方节日不断涌入中国，冲淡了对中国传统节日的庆祝，这一节日经常遭到部分人士的反对。

中国台湾

也庆祝这个节日，未有交往对象年轻男女常在这天向心上人告白，情侣亦会在这天约会。

中国香港

香港：受到西方文化长期影响下，庆祝情人节已有多年历史。男女会互赠礼物，男送女的标准礼物通常是鲜花、巧克力、首饰等，女送男的一般是手表、领带等男士服饰用品，并且常会到餐厅享用烛光晚餐。

中国澳门

在情人节日，男女情侣都非常重视这天的节日。男送女鲜花，女则会送给男朱古力（巧克力）。

美国

男性在这一天向他的女性朋友说“情人节快乐”已经没有特别的感情关系，而逐渐演变为有如公开场合的打招呼的形式。但男性较少在公开场合对另一位男性如此打招呼。虽然在美国情人节不是公共假日，但注重节日气氛的美国上班族们大多会通过休假、请假或者提前下班的方式，挤出时间来和恋人、家人共度节日。尤其是一些成功人士，也就是所谓上层社会的富裕家庭，他们非常注重节日的家庭氛围。

英国

从17世纪开始，情人节变得普遍。意大利情侣会在朱丽叶爱墙上发送表达爱意的小纸条。在英国，情人节的活动也是丰富多彩的，而且与开朗外向的美国人相比，比较内敛的英国人更加看重利用节日来宣泄自己的情感，好好庆祝一番。与美国或者中国的情况类似，英国情人节礼物也多是鲜花、巧克力、毛绒玩具泰迪熊等等，偶尔也会有男士送给女士比较贵重的礼品如珠宝等等，但并不普遍，鲜花和巧克力仍是人们首选的礼物。

意大利

爱的坦白日，并不一定是礼物日。未婚女性最特别，她们在情人节当天早早起床，默默地站在窗前，期待她们所见第一位经过的男士出现。此外，罗马流行一种特别的情人节仪式，即在情人节这天，情侣们要到罗马的米尔维奥桥上，将一把象征着心心相印的锁挂在桥上的路灯柱上。之后，情侣们把钥匙丢到桥下的河里，以示二人一生永不分离。

日本

在日本，2月14日情人节有两大特点：一是通常只送巧克力；二是只是女性给男性送礼物。日本的情人节内涵早已扩大，除了最主要的情人礼物中的“言情”成分外，更有不少“言谢”成分，感谢这些男性对自己的关照。当然，“言情”和“言谢”的不同心意通过巧克力的品种或包装可以轻易区分。也就是说，情人节是男人收礼的一天。

澳大利亚

在澳大利亚，人们最注重的节日是新年和劳动节，情人节和圣诞节的重要程度要略次于前两个节日，不过，澳洲人生活节奏缓慢，喜欢享受生活，所以，不管什么节日，欢庆聚餐开party是少不了的。而且，情人节当天凡是上班的人都以2倍工资付费，但多数澳洲人不会为了加班费而放弃享受生活。

节日礼物

玫瑰

在情人节的习俗中，鲜花和巧克力是庆祝时必不可少的。这是男性送女性最经典的礼物，表明专一、情感和活力。玫瑰代表爱情是众所周知的，但不同颜色、朵数的玫瑰还另有吉意。

在古希腊神话中，玫瑰就是美神的化身。在世界范围内。玫瑰是用来表达爱情的通用语言。玫瑰颇色丰富，不同颜色有着不同的寓意。

寓意

花有灵性有花语，数目不同代表意思不一样

0朵玫瑰代表——爱你在心口难开！

1朵玫瑰代表——我的心中只有你ONLY YOU！

2朵玫瑰代表——这世界只有我俩！

3朵玫瑰代表——我爱你I LOVE YOU！

4朵玫瑰代表——至死不渝！

5朵玫瑰代表——由衷欣赏！

6朵玫瑰代表——互敬、互爱、互谅！

7朵玫瑰代表——我偷偷地爱着你！

8朵玫瑰代表——感谢你的关怀扶持及鼓励！

9朵玫瑰代表——长久ALWAYS！

10朵玫瑰代表——十全十美、无懈可击！

11朵玫瑰代表——一生一世只爱你一个！

12朵玫瑰代表——对你的爱与日俱增！

13朵玫瑰代表——友谊长存！

14朵玫瑰代表——骄傲！

15朵玫瑰代表——对你感到歉意IM SORRY！

16朵玫瑰代表——多变不安的爱情！

17朵玫瑰代表——绝望无可挽回的爱！

18朵玫瑰代表——真诚与坦白！

19朵玫瑰代表——忍耐与期待！

20朵玫瑰代表——我仅一颗赤诚的心！

21朵玫瑰象征——真诚的爱！

22朵玫瑰象征——祝你好运！

25朵玫瑰象征——祝你幸福！

30朵玫瑰象征——信是有缘！

36朵玫瑰象征——浪漫！

40朵玫瑰象征——誓死不渝的爱情！

50朵玫瑰象征——邂逅不期而遇！

99朵玫瑰象征——天长地久FOREVER！

100朵玫瑰象征——百分之百的爱100%LOVE！

101朵玫瑰象征——最……最爱！

108朵玫瑰象征——求婚！

不同颜色

粉红色的玫瑰：初恋。

红色的玫瑰：热恋。

橙红色的玫瑰：美丽。

白色的玫瑰：尊敬。

黄色的玫瑰：道歉。

深红色的玫瑰：羞怯。

淡绿色的玫瑰：青春长驻。

巧克力

巧克力—只给最爱的人。

情人节的巧克力也是不可或缺的。巧克力自它诞生以来就于情爱有着千丝万缕的联系。相爱的人们用甜蜜的巧克力表达对爱人的浓浓情谊。爱是巧克力，爱是熔化的心。巧克力在情人节礼物中与玫瑰花相比是不分伯仲的巧克力在玛雅与阿兹特克文化，被视为具有神秘与催情的特质。

榛子巧克力——忠贞

果仁巧克力——可人

酒心巧克力——与你共醉

奶香巧克力——我的蜜糖

其他鲜花

红色郁金香——爱的告白。

蔷薇——求爱

满天星——爱怜

百合——百年好和

向日葵——爱慕

合欢——欢乐

金盏花——迷恋

红豆——相思

石斛兰——任性美人

红菊——我爱

紫丁香——羞怯

白丁香——念我

郁金香——爱的寓言

杨柳枝——依恋

紫萝兰——永恒之美

波斯菊——永远快活

玛格丽特——情人的爱

勿忘我——勿忘我有，“花中情种”之称

秋海棠——相思红

月季——爱情的信物、代名词

节日之最

最早的情人节

有史可查的现代意义上的瓦伦丁情人是在十五世纪早期。法国年轻的奥尔良大公在阿根科特（Agincourt）战役中被英军俘虏，然后被关在伦敦塔中很多年。他写给妻子很多首情诗，大约60首保存至今。

用鲜花做瓦沦丁节的信物在大约两百年后出现。法王亨利四世（Henry IV）的一个女儿在瓦沦丁节举行了一个盛大的晚会。所有女士从选中她做Valentine的男士那里获得一束鲜花。

就这样，延续着古老的意大利，法国和英国习俗，人们得以在每年的二月十四日向自己的朋友传递爱的信息。

鲜花，心形糖果，用花边和摺穗掩盖了送物人名字的信物，不仅仅是代表着一份份真挚的爱，更是对敢于反抗暴政的瓦伦丁修士的最好缅怀。

情人节最多国家

在韩国一年中有12个情人节，为世界之最，分别是：

1月14日（日记情人节），2月14日（情人节），3月14日（白色情人节），4月14日（黑色情人节），5月14日（玫瑰情人节），6月14日（亲亲情人节），7月14日（银色情人节），8月14日（绿色情人节），9月14日（相片情人节），10月14日（葡萄酒情人节），11月14日（电影情人节），12月14日（拥抱情人节）。

庆祝活动

情人节，伴随着鲜花、钻戒以及各种关于浪漫的憧憬和传说流行于世界各地，似乎这是一个专属于成人的节日。然而美国大多数小学和幼儿园都会在情人节这一天举办各种庆祝活动。儿童教育学者、儿童服务机构和商家也会推出各种适合孩子的情人节活动。

情人节期间人们借以表达爱意的礼物有很多。在以浪漫闻名于世的法国，除了巧克力、玫瑰花，人们还喜欢用葡萄酒和香槟表达爱意。桃红香槟酒因其色彩和气味在情人节期间备受追捧。这种香槟酒呈浅粉红色，有的闻起来还有玫瑰花的芬芳，非常契合情人节的浪漫气氛。而在英国，威尔士地区有特别的情人节传统。情人们会互赠一把木勺，并在勺上挂上心形装饰物或者钥匙，表示“你已经锁住了我的心”。

在一些国家，节日的前后几天都有公众庆祝活动。其中一个重头戏是一种四对舞伴一起表演的舞蹈。虽然这种舞蹈最早是从欧洲传来的，但在巴西人使之本地化并融合非洲音乐的节奏后，变成了具有巴西特色的舞蹈，在巴西甚至有教这种舞蹈的专门培训班。同欧美国家流行送玫瑰不同，巴西人更愿意送兰花给自己的爱人。情人节前夕，所有花店都摆出各种兰花，蝴蝶兰最多。据说，这是因为兰花盛开的时间通常可以持续几周，比其他鲜花花期都长，代表爱情的长久。