如何处理冰冻小龙虾的腥臭味

1、加紫苏。紫苏自带的芳香分子会溶于脂肪当中，减轻龙虾的腥味。而且紫苏本身也可以当做一道小菜炒制，味道爽口，适合夏天吃。 2、在清水中加入醋和胡椒粉。搅拌均匀后，将龙虾放进去浸泡２…