如何长时间大量储存保鲜冬瓜

1、储藏的冬瓜应选择皮厚、肉厚、质地致密、表皮青绿发亮、布满蜡质、大小一致、无破损的晚熟大型品种。 2、窖库大小由所储数量而定，一般30平方米左右，能储5000千克冬瓜。窖库多为半…