1、在超市中买来的豆芽,我们可以先用清水加一点食盐浸泡一下,一般是十分钟左右就可以啦。食盐可以消灭豆芽中的细菌,让我们吃到更加干净的豆芽。我们可以先准备一盆清水,然后在水中加入一两勺盐搅匀,再把豆芽放进盆里泡。可以用手轻轻的搅动一下,这样豆皮就会浮在水面上,然后再捞干净豆皮就可以啦。

2、如果这种办法没有清理掉,豆皮我们也可以用水稍微的煮一下,这样豆皮就可以快速的脱落。