1、一升白酒约为2斤左右。根据酒精的浓度不同，质量也有多不同，酒精的浓度越低，质量越重。

2、升是体积单位，斤是质量单位，换算时需要酒的密度，其计算公式是：质量=密度乘以体积。以酒的密度为0.8g每立方厘米为例，1升等于1000立方厘米；根据公式可得：0.8g每立方厘米乘以1000立方厘米=800g。