判断牛奶坏没坏的方法

1、看，正常的全脂新鲜牛奶是不透明的乳白色或稍带黄色；脱脂奶则略带清色。奶中出现沉淀物，或色泽异常均是变质。 2、闻，乳中含有挥发性的脂肪酸和其它挥发性物质，所以牛奶有一种特有的乳…