怎么快速泡发海参

1、将海参用水冲洗干净，装进无油的容器中，倒入水没过海参后，将容器密封，放入冰箱冷藏，泡发48小时，中途要换一次水。 2、去除内脏沙嘴，剪开海参，去除杂质并冲洗，留下内脏并划成小段…